@article{oai:ritsumei.repo.nii.ac.jp:00005107, author = {西村, 暢夫 and 田林, 葉}, issue = {4}, journal = {政策科学, 政策科学}, month = {Mar}, pages = {179--193}, title = {イタリアのスローフード運動の源流と戦略 : ウマネジモ(umanesimo: 人間主義)発露の場として}, volume = {23}, year = {2016} }