@article{oai:ritsumei.repo.nii.ac.jp:00004072,
 author = {小林, 哲},
 journal = {立命館食科学研究, Journal of Ritsumeikan Gastronomic Arts and Sciences},
 month = {},
 title = {「地域の食文化資源と地域ブランディング」講演録},
 volume = {1},
 year = {2019}
}