@article{oai:ritsumei.repo.nii.ac.jp:00004048,
 author = {南, 直人},
 journal = {社会システム研究, 社会システム研究},
 month = {Jul},
 pages = {211--217},
 title = {ヨーロッパにおける食文化研究の発展},
 volume = {2015 特集号},
 year = {2015}
}